الحمص بطحينة والحمص البيروتي... ألذ المقبلات اللبنانية ...
· نقدّم لقراء 'النهار' طريقة تحضير الحمص بطحينة، والحمص بلحمة (الحمص البيروتي) الذي يعتبر من أشهر المقبلات اللبنانية اللذيذة. المكوّنات: كيلو حمص ملعقة كربونة كوبا طحينة ملح (بحسب الرغبة) حامض (بحسب الرغبة) مكعبا ثلج ...